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Cerere e Bacco a piene mani, una civiltà da salvare

8.00 €
Prezzo scontato: 6.80 €
 - 15%

ISBN:                       88-8229-233-9

“Una ricognizione dei tesori alimentari della Puglia, con uno sguardo alle vicende storiche che hanno segnato il formarsi del gusto e della civiltà della tavola. […] La Puglia oggi, ancor più di ieri, ha il privilegio di offrire emozioni gastronomiche altrove perdute”.

 


Da inserire:

  • Di: Durante (Rina)
  • Anno di edizione: 2000
  • Collana: Ori di Puglia






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