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A tavola con i carciofi

10.00 €
Prezzo scontato: 8.50 €
 - 15%

ISBN:                       88-7514-344-7

RIPROPOSTA

 

Che il carciofo sia un ottimo cibo e che abbia qualità medicinali, tutti sanno; ma che si possa gustare a tavola in tanti modi diversi, forse molti ignorano. Alessandro Suma ci illustra 173 ricette, divise in capitoli, uno per ogni sezione gastronomica.


Da inserire:

  • Di: Suma (Alessandro)
  • Anno di edizione: 1991






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