ISBN: 88-7514-387-0
“Questo lavoro prende origine da un’iniziativa assunta nel 1983, nell’ambito della Scuola di Perfezionamento in Pianificazione Urbana e Territoriale dell’Università di Bari, per l’avvio di una riflessione su un tema della trasformazione storica del paesaggio regionale, il sistema delle masserie. […] I lavori raccolti nel presente volume si organizzano in una visione tendenzialmente multidisciplinare, enfatizzando in qualche misura l’analisi storica di lungo periodo come chiave eminente di lettura di un modello insediativo e produttivo specifico e complesso” (dall’Introduzione).